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Les publications

45 résultats : Commerce Équitable France

Transparence sur les marges ou transparence à la marge ?

Publication Vidéos | 2016

Transparence sur les marges ou transparence à la marge ?

Commerce Équitable France

Tout comprendre sur les produits à haute qualité sociale et environnementale. 

 

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Produire et consommer durablement : sommes-nous enfin prêts à changer ?

Publication Actes | 2016

Produire et consommer durablement : sommes-nous enfin prêts à changer ?

Commerce Équitable France

3ème Université d’Été du Commerce Équitable

 

Résumé du rendez-vous incontournable du secteur qui a réunit plus de 160 participants le jeudi 8 septembre 2016.

 

Téléchargez les actes de la 3ème université d'été du commerce équitable au format PDF

Agir pour l’égalité femmes-hommes dans le commerce équitable

Publication Actes | 2016

Agir pour l’égalité femmes-hommes dans le commerce équitable

Commerce Équitable France

Atelier sur le genre pendant les Universités d'été du commerce équitable 2016

 

Téléchargez les actes de l'atelier genre au format pdf 

 

Du champs au chocolat : Sur la piste du cacao

Publication Outils pédagogiques | 2016

Du champs au chocolat : Sur la piste du cacao

BASIC, Commerce Équitable France

Illustrations de l'étude sur le chocolat comparant les filières conventionnelles et durables du cacao. 

 

Téléchargez l'infographie en format PDF 

 

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Le commerce équitable « origine France » à destination des collectivités et des acheteurs publics

Publication Guides pratiques | 2016

Le commerce équitable « origine France » à destination des collectivités et des acheteurs publics

Réseau Grand Ouest, TDCE, Commerce Équitable France

Ce guide traite des évolutions réglementaires intervenues dans les secteur afin d'apporter des éléments de cadrage sur les possibilités d'appliquer en France les principes du commerce équitable dans les marchés publics.

 

Téléchargez le guide au format PDF

Le commerce équitable appliqué à l’agriculture française

Publication Guides pratiques | 2016

Le commerce équitable appliqué à l’agriculture française

Commerce Équitable France, FNAB, InPACT

14 principes pour développer l'agro-écologie paysanne et structurer des filières durables en France

 

Petit guide illustré pour bâtir des partenariats équitables

 

Téléchargez le guide au format PDF

La face cachée du chocolat

Publication Études | 2016

La face cachée du chocolat

BASIC, Commerce Équitable France

Une comparaison des coûts sociaux et environnementaux des filières conventionnelles et durables

 

Téléchargez la synthèse au format PDF

Téléchargez la synthèse en anglais au format PDF

Téléchargez le rapport complet au format PDF

Le commerce équitable pour un campus responsable

Publication Guides pratiques | 2016

Le commerce équitable pour un campus responsable

Commerce Équitable France, REFEDD

Le préfinancement des commandes dans le commerce équitable

Publication Guides pratiques | 2015

Le préfinancement des commandes dans le commerce équitable

CERISE, Commerce Équitable France, Ethiquable, Max Havelaar