Alors que l’agriculture biologique est de plus en plus souvent attaquée dans l’espace public, n’est-il pas temps de rappeler quelques évidences à son sujet ? Bio-bashing ou dévoilement justifié, les critiques portées à l’encontre de l’agriculture biologique concernent de près les acteurs du commerce équitable.
Mais qu’en est-il vraiment ? José Tissier, le président de Commerce Équitable France, partage sa vision.

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Par ses principes de rémunération digne des producteur·rices et d’accessibilité de ses produits aux consommateur·rices, le commerce équitable détient toutes les clés pour refondre avantageusement un nouvel ordre commercial où le « juste-échange » l’emporte sur le « libre-échange ». Dans les pays du Nord comme dans les pays du Sud, l’idée fait son chemin.

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