Publication Débats et Idées | 2023
Le juste-échange équitable comme base d’un nouvel ordre commercial mondial
Collection "Débats et idées"
Chaînes de valeur
Par ses principes de rémunération digne des producteur·rices et d’accessibilité de ses produits aux consommateur·rices, le commerce équitable détient toutes les clés pour refondre avantageusement un nouvel ordre commercial où le « juste-échange » l’emporte sur le « libre-échange ». Dans les pays du Nord comme dans les pays du Sud, l’idée fait son chemin.