Les publications
Publication Infographie, Outil pédagogique | 2016
Du champs au chocolat : Sur la piste du cacao
Le Basic, Commerce Équitable France
Filière cacao
Illustrations de l'étude sur le chocolat comparant les filières conventionnelles et durables du cacao.
Téléchargez l'infographie en format PDF
Publication Guide pratique | 2016
Le commerce équitable « origine France » à destination des collectivités et des acheteurs publics
Commerce Équitable France, TDCE, Réseau Grand Ouest
Achats publics
Ce guide traite des évolutions réglementaires intervenues dans les secteur afin d'apporter des éléments de cadrage sur les possibilités d'appliquer en France les principes du commerce équitable dans les marchés publics.
Publication Guide pratique | 2016
Le commerce équitable appliqué à l’agriculture française
Commerce Équitable France, FNAB, InPACT
Filières françaises
14 principes pour développer l'agro-écologie paysanne et structurer des filières durables en France
Petit guide illustré pour bâtir des partenariats équitables
Publication Études | 2016
La face cachée du chocolat
Le Basic, Commerce Équitable France
Filière cacao
Une comparaison des coûts sociaux et environnementaux des filières conventionnelles et durables
Téléchargez la synthèse au format PDF
Publication Outil pédagogique, Guide pratique | 2016
Le commerce équitable pour un campus responsable
Commerce Équitable France, REFEDD
Consommation, Éducation
Publication Guide pratique | 2015
Le préfinancement des commandes dans le commerce équitable
CERISE et al.
Chaînes de valeur
13 fiches pratiques à destination des entreprises et des organisations de producteurs
Télécharger les fiches au format PDF en français
Télécharger les fiches au format PDF en anglais
Télécharger les fiches au format PDF en espagnol
Des fiches produites par CERISE, Commerce Équitable France, Ethiquable et Max Havelaar France
Publication Infographie, Outil pédagogique | 2015
Le commerce équitable, bon pour les producteurs et bon pour le climat
Commerce Équitable France
Climat
Le commerce équitable, un outil pour lutter contre les dérèglements climatiques.
Publication Outil pédagogique, Vidéo | 2015
Qui a le pouvoir ?
Le Basic et al.
Chaînes de valeur
Qui sème le grain ne récolte pas les profits ! Avec l'histoire des Chocostar'z, découvrez les impacts de la concentration du pouvoir dans les filières agricoles !
Une vidéo réalisée par le Basic avec Commerce Équitable France et Fair Trade Advocacy Office
Publication Guide pratique | 2015
Guide international des labels de commerce équitable
Commerce Équitable France et al.
Labels
L'indispensable pour comprendre les nuances entre les différents labels de commerce équitable
Téléchargez le guide international des labels de commerce équitable au format PDF
Téléchargez le guide international des labels du commerce équitable en anglais au format PDF
Un guide produit par Commerce Équitable France avec Fair World Project et FairNESS