La restauration collective publique poursuit sa transformation en s’engageant dans des démarches locales et durables. Le commerce équitable est un élément de cette transition. Ce guide développe des outils et des ressources pour accompagner les lieux de restauration collectives dans l’atteinte de leurs objectifs.

Vous êtes gestionnaire d’un restaurant collectif ? Achet.eur.se ? Élu.e de collectivité ? Ce guide est fait pour vous ! Nous vous donnons toutes les clés pour réussir vos achats de produits issus du commerce équitable et de le faire savoir !  

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Véritable boite à outil pour aider les acheteurs à introduire le commerce équitable dans leurs marchés.

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Ce guide traite des évolutions réglementaires intervenues dans les secteur afin d'apporter des éléments de cadrage sur les possibilités d'appliquer en France les principes du commerce équitable dans les marchés publics.

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Guide pratique pour réussir ses achats professionnels équitables

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Le guide sur les achats publics issus du commerce équitable par le Groupe d'étude des marchés "développement durable" (GEM/DD) de l'Observatoire économique de l'achat public de la Direction des affaires juridiques du Ministère de l'économie et des finances

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Pour que les producteurs d'Afrique et d'Inde puisse vivre dignement de leur travail : découvrez une offre de vêtements professionnels équitable adaptés aux besoin des entreprises et des collectivités territoriales 

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